3张图片“外脆内帕，鲜美多汁，讨厌就试试吧～” 食材明细主料鸡胸肉1块辅料黑胡椒适度白胡椒适度盐1小勺淀粉适度蛋清1个鸡蛋1个面包糠适度油1小勺（油炸用）咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性香酥鸡块的作法步骤1鸡胸肉洗涤。2烹饪机打伤泥。3重新加入白、白胡椒，盐，蛋清，少许油。

4顺着一个方向加热至肉糊起筋。5用小勺舀取。6先裹上一层蛋液，再行白布上一层面包糠。

过程没拍电影全。一个人制作不方便又照片又白布面包糠，手上都鲜血了。7依序作好只剩的，用力按施明德。

8下热油锅炸制2-3分钟 中小火。9微变金黄捞起。10半分钟后，放入进了大火的油锅中复炸20秒才可。

11色泽金黄，香喷喷的炸鸡块就作好啦。配点番茄酱，美味。

12制做最身体健康，不吃着也安心。13成品。小窍门我加热的还过于劲道，要多加热一会，肉质不会更加Q弹。复炸的色泽度更佳，鸡肉也更加紧实。

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